Wioska Chlebowa

W sercu kujawsko-pomorskiego, niedaleko Świecia, znajduje się niezwykłe miejsce, które przyciąga miłośników tradycji i smakoszy z całego świata. Wioska Chlebowa w Janiej Górze to tematyczna atrakcja turystyczna, która celebruje chleb w każdej jego postaci. Odwiedzając to miejsce, można przenieść się w czasie i poczuć atmosferę dawnej wsi, gdzie chleb był nie tylko pożywieniem, ale również symbolem życia i wspólnoty. Wioska oferuje nie tylko możliwość poznania historii pieczenia chleba, ale także aktywnego uczestnictwa w tym procesie.

Historia i koncepcja wioski chlebowej

Wioska Chlebowa powstała w 2009 roku z inicjatywy Towarzystwa Rozwoju Gminy Świekatowo we współpracy z lokalną gminą. Miejsce to wybrano ze względu na bogatą tradycję uprawy zbóż i wypieku chleba przez miejscowe gospodynie. Każdy element wioski jest przemyślany i związany z tematem chleba – od tabliczek z napisem „chleb” w różnych językach po liczne strachy na wróble, które witają gości na każdym kroku.

Ścieżka edukacyjna „Stracha pokonamy, chleba nie oddamy”

Jednym z głównych punktów programu jest ścieżka edukacyjna, która prowadzi przez różne etapy produkcji chleba. Uczestnicy mają okazję zobaczyć, jak wyglądały dawne żniwa, młócenie cepem oraz pieczenie podpłomyków. Podczas tej podróży spotykają strażników – postacie takie jak Strażnik Soli czy Strażnik Ognia – które pomagają zgłębić tajniki tradycyjnego wypieku.

Atrakcje i warsztaty

Wioska oferuje wiele warsztatów, które pozwalają na praktyczne doświadczenie procesu pieczenia chleba. Uczestnicy mogą samodzielnie wyrabiać ciasto, dekorować chleb nasionami oraz obserwować jego pieczenie w tradycyjnym piecu na świeżym powietrzu. Dodatkowo organizowane są literackie spotkania poświęcone znaczeniu chleba w kulturze.

Festiwal Chleba

Szczególnym wydarzeniem jest coroczny Festiwal Chleba odbywający się w drugą sobotę września. To czas pełen atrakcji, podczas którego można skosztować różnorodnych wypieków oraz uczestniczyć w licznych pokazach i warsztatach.

Godziny otwarcia: Skontaktuj się telefonicznie pod numerem 501 344 393. Dojazd: Wioska znajduje się pod adresem Jania Góra 36, Świekatowo. Bilety: Informacje o cenach dostępne są telefonicznie.

Podsumowanie

Wizyta w Wiosce Chlebowej w Janiej Górze to nie tylko podróż kulinarna, ale także kulturalna. To miejsce, gdzie każdy może poczuć ducha tradycji i odkryć na nowo smak prawdziwego chleba. Niezależnie od pory roku, atmosfera tego miejsca jest niepowtarzalna i pełna ciepła. To idealne miejsce dla rodzin, grup szkolnych oraz wszystkich tych, którzy pragną oderwać się od codzienności i zanurzyć się w świecie pachnącym świeżo upieczonym chlebem.