Szkolenia dla rolników

Wiadomości Świecie - Wiadomości miejskie powiat.swiecki.lo.pl / 16 maja 2011

Sekretariat Regionalny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich wspólnie z Kujawsko-Pomorską Izbą Rolniczą w Przysieku organizuje cykl szkoleń dla rolników, których tematem będzie przetwarzanie w gospodarstwach produktów pochodzenia zwierzęcego oraz ich sprzedaż. Najbliższe spotkanie w sobotę (14 maja) w Konecku (powiat aleksandrowski) Szkolenia trwają w 19 powiatach ziemskich województwa kujawsko-pomorskiego.
Do udziału w szkoleniach zapraszamy szczególnie panie z kół gospodyń wiejskich, zainteresowane wprowadzaniem do obrotu produktów lokalnych i regionalnych. Program szkoleń obejmuje następujące zagadnienia: informacje ogólne na temat sprzedaży bezpośredniej oraz przetwarzania produktów pochodzenia zwierzęcego; produkty tradycyjne – możliwości sprzedaży; wymagania dotyczące prowadzenia działalności związanej z przetwarzaniem i sprzedażą produktów pochodzenia zwierzęcego: ograniczenia ilościowe i terytorialne wymagania sanitarno-higieniczne wymagania jakościowe; podatki i ubezpieczenie społeczne a sprzedaż bezpośrednia i działalność związana z przetwórstwem produktów pochodzenia zwierzęcego; przykłady projektów technicznych i technologicznych zakładu przetwórstwa spożywczego, spełniających wymagania weterynaryjne; przykłady biznesplanów. Kalendarz szkoleń :
Zgłoszenia udziału w szkoleniach można dokonać za pośrednictwem Kujawsko-Pomorskiej Izby Rolniczej (tel. 56 678 92 40 i 56 678 92 41, faks 56 678 92 98). Decyduje kolejność zgłoszeń. Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego