| Weekend z mennonitami w Chrystkowie |
 Zapraszamy na „Weekend z mennonitami” (25 i 26 czerwca) do Chrystkowa. W programie między innymi pokazy tradycyjnej kuchni oraz warsztaty serowarskie, przygotowane przez Slow Food Polska i Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły. Zagrają orkiestry dęte. Menonici (olędrzy) byli uformowanym w XVI wieku na terenie dzisiejszej Holandii odłamem protestantyzmu. Wskutek prześladowań religijnych opuścili swoje siedziby, by osiedlić się między innymi na Żuławach Wiślanych, docierając aż po dzisiejsze Świecie. Byli wolnymi rolnikami, legitymującymi się wysoka kulturą uprawy i hodowli, a także produkcji żywności. To im zawdzięczamy pierwsze urządzenia hydrotechniczne, które przekształciły podmokłe tereny Żuław w żyzne pola uprawne. Najbliższy weekend w Chrystkowie zapowiada się naprawdę interesująco. Będzie można zwiedzić zabytkową chatę mennonicką, a także wziąć udział w pokazach tradycyjnych prac domowych, związanych z prowadzeniem szesnastowiecznego gospodarstwa, oraz prezentacji kuchni mennonickiej. Uzupełnieniem programu imprezy będą warsztaty serowarskie (26 i 27 czerwca), podczas których uczestnicy będą się uczyć tradycyjnej produkcji serów wywodzących się z wielkiej tradycji serów holenderskich. Zapraszamy na nie mieszkańcy terenów wiejskich, szczególnie właścicieli gospodarstw rolnych z hodowlą bydła. Udział jest bezpłatny, ale miejsc jest niewiele (tylko 40), decyduje więc kolejność zgłoszeń.
Dodaj komentarz
|
°C
°C °C
°C °C
°C °C
°C °C
